嬉しかったこと

開業３周年記念の記念に

友人らからワインをもらいました♪

そのワインとは・・・

『ムートン・カデ・ルージュ２００６』

僕と同じ３年もののワインです☆

その味はというと・・・

正直まだちょっと渋かったです(^^;)

しかし、この“渋み”こそが

「このワインのように、３年目の君はまだまだ青い！」という

戒めのメッセージだと（好意的に）受け取りました☆

真相は定かではありませんが（笑）

 

このあと、渋いワインを開かせようと

人生初の「デキャンタージュ（※）」に挑戦しましたが・・・

お約束通り、見事にこぼしまくりました（笑）

　　　※ワインを一旦別の容器に移し替えること。
　　　　空気に触れさせることによって眠っていた香りを開かせる。

ちなみに、後日ネットでデキャンタージュを調べてみると

ワインとデキャンタ（移し替える容器）の口の距離はほとんどゼロでした。

僕は、マンガ（神の雫）の中でしか見たことなかったので

その主人公のように、かなり高い所からデキャンタージュを試みてました。

そら失敗するわな(^^;)

マンガ情報を一般情報やと勘違いして失敗するとは・・・恥ずかしい！（笑）

 

最後に・・・今回のサプライズ。

そのときは、いまひとつ喜びを表現できんかったけど

内心はメチャクチャ嬉しかったです！！

なんか照れ臭いんですよね～(^^;)

でも、友人らの心意気に感動しました☆

これを励みに４年目も頑張ります!(^^)!