サービス業

とあるラーメン屋での出来事。

調理場の前のカウンター席に座ったのだが、食事中に大将がバイトの男の子を

キツイ口調で叱りつけている。食事をしている客の目の前で。

正直これにはウンザリさせられた。

そこのラーメンは京都でも屈指の美味さ。

値段もまずまずで、コストパフォーマンスはかなり高い。

いつもならええ気分で美味しく食事が出来るんやが、その日はこの一件で台無し。

ラーメン屋の場合、ちょくちょくこういう店がある。

そのような店の場合、“美味しいラーメンを提供しよう”とは思っていても

美味しくラーメンを食べてもらい、“楽しい時間を過ごしてもらおう”という視点が

抜け落ちているんやろうなぁ。いくらマニュアル的な接客を頑張ったところで

そこに心がこもっているかどうかは、すぐにわかってしまう。

ラーメン屋であろうとカイロプラクティック院であろうとサービス業である以上、

単純に良い商品や高い施術効果を提供するのみならず、

“利用してもらう人に心地よい時間を過ごしてもらう”ことを念頭に置いておくべきやと

改めて感じさせられました☆

減量

６日の空手大会に向けて減量中です☆
現在は体重６５キロ前後をウロウロと・・・。
異常に重かった２月あたりからすれば３ｋｇほどは落ちた！
平日は仕事終わってからの深夜しか運動できひんかったけど
明日からの連休は、もう少し身体動かせるから
なんとかリミットには間に合いそうな感じ♪

そういや、４月はラーメンも１回しか食べてへんなぁ(＾＾；)
大会終わったら食べに行かねば！（笑）

さて

ブログを始めてみました☆

日常のしょーもない話から治療や健康の話まで

思いつくままにダラダラと書き殴っていく予定です。

気楽に読み流してくださいませ（＾＾）